Recipe: Tasty Bolu Gulung Coklat Putih Telur

Bolu Gulung Coklat Putih Telur.

You can have Bolu Gulung Coklat Putih Telur using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Gulung Coklat Putih Telur

1. Prepare of Bahan A:.
2. You need 250 ml of putih telur suhu ruang.
3. You need 1/2 sdt of garam.
4. You need 1/2 sdt of cream of tartar.
5. You need of Bahan B:.
6. You need 100 gr of gula pasir.
7. Prepare of Bahan C:.
8. It's 75 gr of tepung terigu protein rendah.
9. You need 1 sdm of maizena.
10. You need 1/4 sdt of baking powder.
11. You need of Bahan D:.
12. You need 25 gr of SKM larutkan dengan 3 sdm air.
13. Prepare of Bahan E:.
14. It's 60 gr of margarin,lelehkan.
15. You need of Isian: selai strawberry.

Bolu Gulung Coklat Putih Telur instructions

1. Kocok bahan A sampai setengah mengembang dengan kecepatan tinggi, setelah itu kurangi kecepatan lalu masukkan gula bertahap 3x, kocok sampai putih telur kaku.
2. Campur semua bahan c, aduk hingga rata,.
3. Matikan mixer,masukkan bahan kering sambil diayak,.
4. Masukkan pasta dan margarin,aduk rata hingga gelembung tidak ada.
5. Tuang ke dalam loyang,jatuhkan 2-3 kali agar udara di dalam adonan keluar.
6. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan 30 menit dengan suhu 150C.20 menit taruh di rak bawah,10 menit terakhir taruh di rak atas. Tes tusuk untuk mengetahui kematangan,angkat cake dan balik di serbet bersih,gulung lalu biarkan dingin..
7. Jika sudah dingin buka gulungan,beri selai lalu gulung kembali. biarkan set..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: