Easiest Way to Make Delicious Bolu Gulung Pelangi

Bolu Gulung Pelangi.

You can cook Bolu Gulung Pelangi using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Gulung Pelangi

1. You need 120 gram of gula pasir.
2. You need 1/2 sdt of SP.
3. Prepare 4 butir of telur.
4. You need 27 gram of susu bubuk (1 sachet).
5. You need 1/2 sdt of vanilli.
6. Prepare Sejumput of garam.
7. It's 100 ml of minyak goreng.
8. It's 75 gram of tepung terigu.
9. It's 15 gram of tepung maizena.
10. It's of Pewarna makanan.
11. It's 5 buah of plastik segitiga.
12. It's of Isian : butter cream dan keju parut.

Bolu Gulung Pelangi instructions

1. Kocok gula, telur, dan SP dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang dan bewarna putih. Hentikan mixer ketika sudah berjejak dan kental..
2. Masukkan susu bubuk, vanilli dan garam. Kocok dengan mixer kecepatan rendah. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan minyak goreng.
3. Bagi adonan menjadi 5 bagian atau sesuai selera. Berikan warna pada masing-masing adonan (1-2 tetes saja supaya hasilnya soft). Masukkan ke dalam plastik segitiga..
4. Panaskan kukusan dengan api sedang..
5. Siapkan loyang yang telah diolesi carlo (saya 28x28cm). Semprotkan adonan ke dalam loyang satu persatu..
6. Kukus selama 20 menit. Tutup panci pengukus dengan lap bersih..
7. Setelah matang tes tusukan pada bolu. Kalo sudah matang keluarkan dari kukusan supaya panasnya berkurang..
8. Keluarkan bolu dari loyang selagi hangat dan alasi dengan serbet bersih. Olesi dengan butter cream..
9. Taburi permukaannya dengan keju parut..
10. Gulung bolunya selagi hangat dengan bantuan serbet bersih..
11. Potong bolu kalau sudah benar-benar dingin. Dan sajikan bersama minuman kesukaan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: